Bodegas Carchelo Extenso Rode Wijn 2009 Magnum
Bold Wines
Bodegas Carchelo, gelegen in Jumilla, Spanje, staat bekend om het produceren van wijnen van hoge kwaliteit die de unieke kenmerken van de regio laten zien. Het wijnhuis richt zich op het combineren van traditie met innovatie en creëert wijnen die het mediterrane klimaat en de rijke bodem van Jumilla weerspiegelen. Bodegas Carchelo's Viña Maris onderscheidt zich door zijn diepe verbondenheid met de Middellandse Zee. Extenso is een krachtige, complexe rode blend van Monastrell, Syrah en Cabernet Sauvignon, gerijpt voor diepte en rijkdom. Alle wijnen weerspiegelen de toewijding van het wijnhuis aan kwaliteit en vakmanschap, waarbij traditie wordt gecombineerd met innovatie om in elke fles een onvergetelijke ervaring te creëren.In het wijnjaar 2009 vonden David en zijn team percelen in enkele hoeken van hun wijngaarden die zo uitzonderlijk goed waren dat ze besloten om ze apart te oogsten. De druiven werden met de hand geselecteerd en gefermenteerd in kubieke eikenhouten vaten van 1.800 liter met wilde gisten die van nature op de druif en in de kelder te vinden zijn. Dit duurt langer, maar geeft een diepere smaak, vollere kleur en meer aroma.
De volgende twee jaar werden besteed aan langzame oxidatieve rijping in dezelfde kubieke vaten, 24 maanden in klassieke eiken vaten (zowel nieuw als gebruikt) en vervolgens 10 lange jaren in de fles voordat de wijn werd vrijgegeven. Dit is een smaakbom met rijke en complexe aroma's van rijp fruit, kruidnagel, noten, cederhout, koffie, leer en tabak. Deze wijn heeft een boeiend uiterlijk met koperkleurige tinten en een levendige robijnrode rand. De neus is diep en elegant, met mediterrane kruiden, steenfruit en genuanceerde toetsen van vanille en kruidnagel. In de mond toont hij een opmerkelijke levendigheid en elegantie, en nodigt hij uit om zijn zijdezachte textuur, evenwichtige zuurtegraad en tannines die een rijke zintuiglijke ervaring creëren, te ontdekken. Met een groot rijpingspotentieel van minstens 15 jaar past hij uitstekend bij zowel traditionele als hedendaagse gerechten.
Deze wijn is gebotteld in 530 magnums en wordt exclusief verkocht in een geschenkdoos ontworpen door Eduardo del Fraile. De unieke verpakking van Extenso complementeert zijn exclusiviteit. De magnumfles combineert Bordeaux- en Rhin-elementen, is ondoorzichtig om de wijn te beschermen en wordt gepresenteerd in een houten kist die opengaat om de inhoud te onthullen. Vergezeld van vier gezeefdrukte glazen, onderstreept het ontwerp de verfijnde aard van de wijn en is het een waar bewijs van nauwgezet vakmanschap.
Vanwege de exclusiviteit is deze wijn alleen op bestelling verkrijgbaar. Dus houd rekening met een langere levertijd. Uw geduld maakt deel uit van de ervaring om van iets uitzonderlijks te genieten.
Bold Wines
Bodegas Carchelo, gelegen in Jumilla, Spanje, staat bekend om het produceren van wijnen van hoge kwaliteit die de unieke kenmerken van de regio laten zien. Het wijnhuis richt zich op het combineren van traditie met innovatie en creëert wijnen die het mediterrane klimaat en de rijke bodem van Jumilla weerspiegelen. Bodegas Carchelo's Viña Maris onderscheidt zich door zijn diepe verbondenheid met de Middellandse Zee. Extenso is een krachtige, complexe rode blend van Monastrell, Syrah en Cabernet Sauvignon, gerijpt voor diepte en rijkdom. Alle wijnen weerspiegelen de toewijding van het wijnhuis aan kwaliteit en vakmanschap, waarbij traditie wordt gecombineerd met innovatie om in elke fles een onvergetelijke ervaring te creëren. Meer over dit merk
Bodegas Carchelo Extenso Rode Wijn 2009 Magnum
In het wijnjaar 2009 vonden David en zijn team percelen in enkele hoeken van hun wijngaarden die zo uitzonderlijk goed waren dat ze besloten om ze apart te oogsten. De druiven werden met de hand geselecteerd en gefermenteerd in kubieke eikenhouten vaten van 1.800 liter met wilde gisten die van nature op de druif en in de kelder te vinden zijn. Dit duurt langer, maar geeft een diepere smaak, vollere kleur en meer aroma.
De volgende twee jaar werden besteed aan langzame oxidatieve rijping in dezelfde kubieke vaten, 24 maanden in klassieke eiken vaten (zowel nieuw als gebruikt) en vervolgens 10 lange jaren in de fles voordat de wijn werd vrijgegeven. Dit is een smaakbom met rijke en complexe aroma's van rijp fruit, kruidnagel, noten, cederhout, koffie, leer en tabak. Deze wijn heeft een boeiend uiterlijk met koperkleurige tinten en een levendige robijnrode rand. De neus is diep en elegant, met mediterrane kruiden, steenfruit en genuanceerde toetsen van vanille en kruidnagel. In de mond toont hij een opmerkelijke levendigheid en elegantie, en nodigt hij uit om zijn zijdezachte textuur, evenwichtige zuurtegraad en tannines die een rijke zintuiglijke ervaring creëren, te ontdekken. Met een groot rijpingspotentieel van minstens 15 jaar past hij uitstekend bij zowel traditionele als hedendaagse gerechten.
Deze wijn is gebotteld in 530 magnums en wordt exclusief verkocht in een geschenkdoos ontworpen door Eduardo del Fraile. De unieke verpakking van Extenso complementeert zijn exclusiviteit. De magnumfles combineert Bordeaux- en Rhin-elementen, is ondoorzichtig om de wijn te beschermen en wordt gepresenteerd in een houten kist die opengaat om de inhoud te onthullen. Vergezeld van vier gezeefdrukte glazen, onderstreept het ontwerp de verfijnde aard van de wijn en is het een waar bewijs van nauwgezet vakmanschap.
Vanwege de exclusiviteit is deze wijn alleen op bestelling verkrijgbaar. Dus houd rekening met een langere levertijd. Uw geduld maakt deel uit van de ervaring om van iets uitzonderlijks te genieten.
| Artikelnr | MOVI-14170 |
|---|---|
| Volume | 150 cl |
| Alcohol % | 15.50% |
| Samenstelling | Gift box includes: 1 Extenso Red Wine 2009 4 Glasses Corckscrew |
| Details | Vintage: 2009 Productie: 530 speciale magnum flessen van 1.500 cl Regio: Jumilla, Spanje Druiven: Cab. Sauvignon, Syrah, Monastrell |
| Extra Info | Combinatie: Past goed bij rood vlees, stoofschotels, barbecues en wild. Maar eigenlijk is dit een gastronomische wijn Bewaren: Een wijn die perfect is om te drinken, maar ook meerdere jaren kan worden bewaard Smaakprofiel: Vol en complex |
